专访丨她选择用镜头语言去讲述旧时光的那动人故事
番茄炒蛋,糖醋排骨,鱼香肉丝,家常菜被捧上每家每户的餐桌,虽然常见,但是却充满温暖。
儿时放学,身体多少会带有些许疲倦,打开家门,厨房里香气四溢;如今长大,哪怕在外如何风吹雨打,家这个港湾也永远风平浪静。
时光荏苒,回味童年,仿佛味蕾也跟着苏醒,我们用记忆留住味道,而她,用镜头把味道和记忆共同定格
旧食,旧食工作室创始人之一,华盖创意签约摄影师,曾出版图书《旧时光里的老味道》。
不沉迷人像摄影,不留恋风景拍摄,却执着于中式旧物与传统美食的艺术发掘。在她眼中,对于旧人旧物旧时光,有种天生的信任感,在这十多年间,她用满腔热爱来对待这一件事。
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出版图书《旧时光里的老味道》
1
专注老味道
把喜爱的食物综合在一起,变成自己的事业
写作、烹饪、摄影,旧食老师把自己喜爱的东西糅合在一起,用镜头语言阐述旧时光里的老味道,把寻常日子里的柴米油盐变成点滴记忆,一路保持初心,路上也许偶遇瓶颈,但是却从不觉艰难。
喜欢料理美食,因为食物给人所带来的安全感和满足感是最直接粗暴的,却也最有效的。身体疲倦的时候,一碗热汤;饥肠辘辘的时候,一碗热饭。简单,却直达心灵。在旧食老师的工作小院中,每天的饭菜都是大伙儿自己动手去做,每一顿就是家常,这又何尝不是一件烟火乐事。
2
风格的摸索
拍摄旧时光这个主题,从开始摄影已经就定下来了
和一般的摄影师不同,旧食老师没有在风格摸索上走太多的弯路,凭着自己对旧事物由始至终的热爱,没有特地的迎合或者改变,只是单纯地想要记录旧时光里的老味道,也许在很多人眼中的破烂,巴不得从自己家里清除掉的没用的物什,在老师眼中,也视若珍宝,是岁月的痕迹。
在老师眼中,这样做并不是在复刻旧时光,而是她本身就在时间流里,这些人,这些东西都是自然而然地在岁月里慢慢演变成一个个故事,而不是人为的做旧,老师做的,也只是比别人更要珍惜这些故事而已。
3
一直保持初心
初心在那,我就在那,一如既往
直到现在,对于旧食老师来说,摄影依然是她最喜爱的事情,虽然难免俗气地说,摄影是保障生存的手段,但也正因如此,让老师更有热情去精益求精,因为在老师的眼中,这就是她的人生呀。
初心在哪,她就在哪,旧人旧物旧时光,是一个永恒的主题,时代在更新,旧事物总会被新事物所取替,但旧食老师和旧食工作室对旧时光的记忆,对岁月故事的讲述,依旧一如既往。
如果你也想定格你的专属旧时光,旧食工作室将开展一系列摄影课程,带你领略镜头下的美食世界,用你的镜头语言讲述你的旧时光故事。
主题:12天学会拍炫酷十足的美食大片
嘉宾:旧食
时间:2018年1月2日-13日20:00
费用:199.00
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